Večkrat nagrajeni chef in lastnik z navdušenjem nad avstrijsko kulinariko
Nagrajeni chef z navdušenjem nad avstrijsko kulinariko, Vitus Winkler, ponuja neustavljivo kulinarično izkušnjo, ki odraža letne čase in alpsko okolje. V svoji gurmanski restavraciji Kräuterreich – by Vitus Winkler (v Genießerhotelu Sonnhof) svoje ideje in regionalne izdelke preoblikuje v kulinarične pokrajine, ki jih predstavlja z umetniškimi postavitvami. Za Vitusovo kulinariko so značilni mojstrska obrt, kombinacija lokalnih sestavin in znanje, ki ga je pridobil zunaj Avstrije. Njegove jedi poosebljajo vrhunsko kulinariko in so neprimerljive v svoji prefinjenosti.
Jesti je zdravje za telo, navdih za um in balzam za dušo.
Kräuterreich by Vitus Winkler
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
St. Veit im Pongau, Avstrija
Hotel Genießerhotel Sonnhof in Kräuterreich, oba pod vodstvom Vitusa Winklerja, se nahajata na s soncem obsijani planoti v regiji Pongau v Salzburgu v Avstriji. Posestvo, ustanovljeno leta 1929, je od takrat v družinski lasti. Danes ustanovo vodita nagrajeni chef Vitus Winkler in njegova žena Eva-Maria. Vitusove inovativne kreacije so mu že prinesle 4 kape Gault Millau in 4 zvezdice À La Carte.
Rezervirajte mizo @ Kräuterreich by Vitus Winkler
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
