Als kind brengt chef Raymond Reeb vele uren door in de keuken bij zijn Indonesische grootmoeder en tantes. Hier begint zijn passie voor koken. Hij studeert aan een bakkersschool en vervolgens aan een kookschool. Als leerling loopt hij stage bij de toprestaurants Les Pyramides en Les Jumeaux. Daarna gaat hij aan de slag bij Le Chat Noir waar hij samen met chef Van Wezel naar Parijs reist om de beste producten in te kopen. Raymond vervolgt zijn opleiding bij Meesterkok Rien Heemskerk in restaurant Kempers Roef. In restaurant Meerrust krijgt hij zijn eerste baan als chef de partie. Het is hard werken, snel beslissingen nemen, plannen en pieken die dit luxe restaurant tot een succes maken. Raymond klimt hier op tot chef. Vervolgens gaat hij aan de slag bij restaurant La Vinã, waar hij zijn ondernemersvaardigheden opdoet. In 2003 krijgen chef Raymond Reeb en zijn partner en gastvrouw Kim Edwards de kans aangeboden om restaurant Tante Kee over te nemen. En daar hoeven ze geen twee keer over na te denken. Samen beginnen ze aan een groot gastronomisch avontuur en zetten Tante Kee met succes op de culinaire kaart.
Tante Kee
Kaag, NederlandOp het prachtige eiland Kaag ligt restaurant Tante Kee op slechts 25 minuten van Amsterdam en Den Haag. Veerboten brengen gasten naar dit spectaculaire etablissement voor een onvergetelijke avond.
Reserveer een tafel bij Tante Kee
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
