Während ihres Studiums schrieb Marjolein ihre Abschlussarbeit über ein eigenes Unternehmen, ohne zu ahnen, dass diese Zukunftsvision schon bald Realität werden würde. Ihre natürliche Begabung für Gastfreundschaft war dabei stets ihr Kompass: fürsorglich, intuitiv und aufrichtig engagiert weiß sie genau, wie sie Gäste willkommen heißt und ihre Erwartungen übertrifft. Während ihres Praktikums auf Bonaire lernte sie Mark kennen, ihren Partner im Leben und im Unternehmertum. Gemeinsam bilden sie das pulsierende Herz der Orangerie De Pol. Während Mark sich als Küchenchef ganz auf die Küche konzentriert, ist Marjolein die treibende Kraft im Restaurant. Sie wacht über die Atmosphäre, das Erlebnis und die Finesse, die einen Abend unvergesslich machen. Ihr Talent blieb nicht unbemerkt: 2020 wurde Marjolein von JRE Niederlande zur „Gastgeberin des Jahres“ ernannt – eine Auszeichnung, die ihre Rolle eindrucksvoll unterstreicht. Mit einer gemeinsamen Vision und großem Ehrgeiz arbeiten Marjolein und Mark jeden Tag daran, ihr Restaurant weiter zu verfeinern. Ihr Ziel ist klar: die Orangerie De Pol auf höchstem Niveau zu etablieren, ohne dabei Authentizität und persönliche Aufmerksamkeit aus den Augen zu verlieren. Für Marjolein beginnt Gastfreundschaft nicht beim Service, sondern bei echter Verbundenheit.
Orangerie De Pol
Doetinchem, NiederlandenDas Restaurant Orangerie De Pol liegt in der Region Achterhoek, am Rande der Gemeinde Doetinchem. Das wunderschöne Restaurant befindet sich inmitten eines Waldes und noch ungewöhnlicher ist, dass es in einem Glashaus ist. Man speist umgeben von Obstbäumen.
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