Chef Massimiliano Mascia, restaurant San Domenico, Imola, Italy

Chef Massimiliano Mascia

Massimiliano Mascia, chef restavracije Ristorante San Domenico in ljubljeni nečak bratov Marcattilii, se je restavraciji pridružil pri komaj 14 letih. Leta 2022 je prenovil kuhinje ter v središče postavil koncept »delati stvari dobro« in družabnost, filozofijo in način življenja, ki goste vabi v kuhinjo, da delijo izkušnjo, skupaj okušajo in odkrivajo posebne menije.

»Kuhanje je predvsem preprostost«

Massimiliano Mascia

San Domenico

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Imola (BD), Italija
V mestu Imola v Italiji se nahaja gurmanska restavracija San Domenico. Chef Massimiliano Mascia, ki slavi izjemno italijansko kulinarično tradicijo, pripravlja klasike, polne okusa, sezonskih barv in pristnosti.