Da designer d'interni a chef di montagna
Sabina Villaraggia (1990) si è formata inizialmente come interior designer, ma ha deciso di dedicare la sua vita alla passione per la cucina e l'ospitalità. Come chef autodidatta, senza aver frequentato scuole di cucina o esperienze in altri ristoranti, trae quotidianamente ispirazione dalla natura circostante. La sua cucina è caratterizzata da piatti semplici ed eleganti che esaltano l'essenza degli ingredienti locali.
“La nostra cucina è una lettera d'amore alla montagna, scritta con i sapori di ogni stagione”. - Sabina Villaraggia
Villa Pizzini
Stresa, ItaliaVilla Pizzini, ospitata in una casa di caccia restaurata del XIX secolo in cima al Monte Mottarone, è una destinazione culinaria unica. Fondato nel 2016 dalla giovane coppia Sabina Villaraggia e Ivan Fiorilla, questo intimo ristorante con camere combina autentici piatti di montagna con una gastronomia moderna. Con una vista spettacolare sul Lago Maggiore e sulle Alpi, Villa Pizzini offre un'esperienza culinaria e di soggiorno indimenticabile.
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