Van interieurontwerper tot bergtop-chef
Sabina Villaraggia (1990) volgde aanvankelijk een opleiding interieurontwerp, maar besloot haar leven te wijden aan haar passie voor koken en gastvrijheid. Als autodidact, zonder culinaire school of ervaring in andere restaurants, laat ze zich dagelijks inspireren door de omringende natuur. Haar keuken kenmerkt zich door rechttoe rechtaan, elegante gerechten die de essentie van de lokale ingrediënten tot hun recht laten komen.
"Onze keuken is een liefdesbrief aan de bergen, geschreven met de smaken van elk seizoen."
Villa Pizzini
Stresa, ItaliëVilla Pizzini, gevestigd in een gerestaureerd 19e-eeuws jachthuis op de top van de Monte Mottarone, is een unieke culinaire bestemming. Opgericht in 2016 door het jonge koppel Sabina Villaraggia en Ivan Fiorilla, combineert dit intieme restaurant met kamers authentieke berggerechten met moderne gastronomie. Met een spectaculair uitzicht over Lago Maggiore en de Alpen, biedt Villa Pizzini een onvergetelijke eet- en verblijfervaring.
Reserveer een tafel bij Villa Pizzini
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
