Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Davide Di Rocco

De Visie Achter de Keuken

Chef Davide Di Rocco brengt decennia aan expertise naar zijn gelijknamige restaurant in Noale. Als leerling van de grote Italiaanse culinaire meesters combineert hij zijn klassieke training met een frisse kijk, waarbij hij lokale ingrediënten viert met lichte, inventieve gerechten. Zijn toewijding aan innovatie en respect voor traditie zorgen ervoor dat elke gast een blijvende indruk krijgt van de culinaire ziel van Veneto.

Ik wil dat elk bord voelt als een uitnodiging – niet alleen om te proeven, maar om echt te genieten van wat onze regio zo bijzonder maakt.

Davide Di Rocco

Di Rocco

Noale, Italië
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

In het charmante historische centrum van Noale combineert Di Rocco Ristorante Italiaanse traditie met moderne verfijning. Onder leiding van chef Davide Di Rocco is het een toevluchtsoord voor fijnproevers die op zoek zijn naar inventieve maar comforting gerechten. Met de focus op lokale ingrediënten uit Veneto biedt dit intieme restaurant passie, ervaring en een gastvrije sfeer. Perfect voor ontspannen lunches, romantische avonden of zakelijke bijeenkomsten, biedt Di Rocco Ristorante een onvergetelijke culinaire ervaring.

Reserveer een tafel bij Di Rocco

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren